Fact sheet

vollständiger Name

Traditioneller Balsamico-Essig von Reggio Emilia Oro (100 ml)

appellation

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia

land

Italien

region

Emilia-Romagna

ausbau

Fässer aus verschiedenen Hölzern

flaschengrösse

0,1 L

aromen

Pflaume, Rote Blumen, Süße Gewürze

inhaltsstoffe

Gekochter Most aus italienischen Trauben 100%

Traditioneller Balsamico-Essig von Reggio Emilia Oro (100 ml)

Venturini Baldini

100 ㎖

97 €

pro Flasche (0,1 ℓ) 970 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Venturini Baldinis traditioneller Balsamico-Essig von Reggio Emilia Oro ist ein Balsamico-Essig, der in begrenzten Mengen nur aus gekochtem Most italienischer Trauben hergestellt wird und mindestens 25 Jahre lang in Fässern verschiedener Hölzer lange gereift ist.

Venturini Baldinis traditioneller Balsamico-Essig von Reggio Emilia Oro ist hellschwarz und sieht einheitlich aus. Die Nase bietet eine Reihe von Aromen, die eher süß als sauer sind, mit fruchtigen, blumigen und süß-würzigen Noten. Im Mund ist es einhüllend und voll, gut strukturiert und hartnäckig.

Perfekt für herzhaften und würzigen Käse, ideal zu Obst, Gebäckcreme und Eis.

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