Product informatie
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Etichetta Oro Extra Vecchio Venturini Baldini
Omschrijving
De traditionele balsamicoazijn van Venturini Baldini van Reggio Emilia Oro is een balsamicoazijn die in beperkte hoeveelheden wordt geproduceerd uit alleen gekookte most van Italiaanse druiven, die gedurende ten minste 25 jaar lang rijpt in vaten van verschillende houtsoorten.
Venturini Baldini's traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia Oro is helderzwart en ziet er consistent uit. De neus biedt een scala aan aroma's die meer neigen naar zoet dan naar zuur, met fruitige, bloemige en zoete, kruidige hints. In de mond is het omhullend en vol, goed gestructureerd en persistent.
Perfect op hartige en pittige kazen, ideaal bij fruit, banketbakkersroom en ijs.