Fact sheet
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Langefeld 2016 Pfitscher
Beschreibung
Pftschers Südtirol Müller Thurgau Langefeld wurde in Weinbergen in Langefeld in der Gemeinde Montagna geboren, einem wunderschönen Dorf an der Ostseite der Bassa Atesina.
Es wird ausschließlich mit Müller Thurgau Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 ° C. Anschließend altert der Wein in Kontakt mit den Hefen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Pfitscher Weine drücken die wahre Essenz des Kellers aus und spiegeln die Natur und Leidenschaft des Winzers wider.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem fruchtigen Bouquet, angereichert mit angenehm würzigen Noten von Muskatnuss und Walnüssen. Am Gaumen ist es angenehm intensiv und fruchtig, mit einem feinen und leichten Körper.
Perfekt zu Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten.