Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau Langefeld 2016 Pfitscher
Omschrijving
Pftscher 's Alto Adige Müller Thurgau Langefeld werd geboren in wijngaarden in Langefeld, in de gemeente Montagna, een prachtig dorp aan de oostkant van de Bassa Atesina.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Müller Thurgau-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° C. Vervolgens rijpt de wijn in contact met de gisten, alvorens te bottelen. Pfitscher-wijnen drukken de ware essentie van de kelder uit en weerspiegelen de aard en passie van de wijnmaker.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met een fruitig boeket, verrijkt met aangename kruidige tonen van nootmuskaat en walnoten. In de mond is het aangenaam intens en fruitig, met een fijne en lichte body.
Perfect bij voorgerechten, ideaal in combinatie met vis- en schaaldiergerechten.