Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Gemüse, Sushi, Pasta- und Reissalate, Risotto, Meeresfrüchte

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2020 St. Michael-Eppan
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Riesling
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Aprikose, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
13%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2020 St. Michael-Eppan

0,75 ℓ
17,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Südtirol Riesling Montiggl wurde aus den Weinbergen des Monticolo-Gebiets im Trentino-Südtirol geboren.

Es wird ausschließlich aus Riesling-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Nach der Ernte wird der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks fermentiert. Anschließend reift der Wein auf feinen Hefen ca. 5 Monate.

Der Riesling Montiggl zeichnet sich durch eine grünlich gelbe Farbe aus. Der Wein hat ein fruchtiges Bouquet mit Pfirsich- und Aprikosenaromen. Am Gaumen ist es mineralisch, frisch und ausgewogen.

Perfekt zu Gemüserezepten, frischen Salaten und leichten Fischgerichten. Ideal in Kombination mit asiatischen Fischrezepten.

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