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nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2020 San Michele Appiano
denominazione
Alto Adige
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Pesca bianca
grado alcolico
13 %
temperatura
8 - 10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Montiggl 2020 San Michele Appiano
0,75 ℓ
16 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Molluschi, Insalate di pasta e riso, Sushi, Risotti, Verdura
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
L'Alto Adige Riesling Montiggl nasce dai vigneti della zona di Monticolo, in Trentino Alto Adige.
È prodotto esclusivamente con uve Riesling, raccolte interamente a mano. In seguito alla vendemmia, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina per circa 5 mesi sui lieviti fini.
Il Riesling Montiggl è caratterizzato da un colore giallo verdognolo. Il vino presenta un bouquet fruttato, con aromi di pesca e d'albicocca. Al palato risulta minerale, fresco ed equilibrato.
Perfetto per accompagnare ricette di verdure, insalate fresche e piatti di pesce leggeri, è ideale in abbinamento a ricette asiatiche di pesce.
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