Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Schokolade, Nüsse, Lakritze, Orientalische Gewürze

alkoholgehalt

15,5%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

Villa Della Torre

0,75 ℓ

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53 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 59 €

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Beschreibung

Dieser Amarone della Valpolicella Classico stammt aus den Weinbergen von Villa Della Torre, dem Weingut Marilisa Allegrinis, auf 200 Metern über dem Meeresspiegel, auf lehm-schluffigen Böden mit Kalkanteil. Die Cuvée ist traditionell: Corvinone, Corvina und Rondinella, ausgewählt, um einen Wein von großer Struktur und Langlebigkeit zu erzeugen.

Nach dem Trocknen der Trauben reift der Wein achtzehn Monate in Eichenfässern, gefolgt von zwölf Monaten Flaschenreifung, einer entscheidenden Phase zur Betonung von Ausgewogenheit und Eleganz.

Er präsentiert sich in intensivem granatrot. In der Nase treten Trockenpflaume, eingelegte Kirsche, Schokolade, Lakritz und orientalische Gewürze hervor. Der Geschmack ist tief und samtig, mit großer Dichte und einem langen, einhüllenden Abgang.

Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Blauschimmelkäse.

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