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Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Schmorfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Villamatta
New
appellation
Amarone della Valpolicella
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Schokolade, Waldbeeren
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Villamatta

Villamatta
0,75 ℓ
28 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Amarone di Villamatta wird in Weinbergen am Fuße der Lessini-Berge geboren, auf unterschiedlichen Böden, die manchmal reich an Kalkstein und Felsvorsprüngen sind, manchmal alluvialen Ursprungs, insbesondere in den Talböden.

Hergestellt aus den klassischen venezianischen Trauben Amarone, Corvina, Corvinone und Rondinella, werden sie zunächst ca. 3 Monate, bevor er vinifiziert und in Stahltanks gereift wird.

Dieser Amarone hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und öffnet sich in der Nase mit fruchtigen Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Waldbeeren und Schokolade. Der Schluck ist frisch und strukturiert.

Ideal in Kombination mit gedünstetem und geschmortem Fleisch sowie mit gepökeltem Fleisch und gereiftem Käse.

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