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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Villamatta
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Cioccolato, Frutti di bosco
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Villamatta
0,75 ℓ
28 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
37,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni in umido, Affettati e salumi, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
L'Amarone di Villamatta nasce in vigneti situati ai piedi dei Monti Lessini, su terreni variegati a volte ricchi di calcare e rocce affioranti, a volte di origine alluvionale, soprattutto nei fondovalle.
Prodotto dalle classiche uve venete dell'Amarone, Corvina, Corvinone e Rondinella, esse sono anzitutto lasciate appassire per ca. 3 mesi, per poi essere vinificate e affinate in tini di acciaio.
Di colore rosso rubino con riflessi granati, questo Amarone si apre al naso con sentori fruttati di ciliegia, amarena, frutti di bosco e cioccolato. Il sorso è fresco e strutturato.
Ideale in abbinamento a carni in umido, brasati e con salumi e formaggi stagionati.
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