Barbaresco DOCG 2021 Duchessa Lia

Der Barbaresco von Duchessa Lia ist ein eleganter und raffinierter Wein, der aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird und sich durch sein intensives aromatisches Profil und eine harmonische Struktur auszeichnet. Es handelt sich um einen piemontesischen Rotwein mit großem Charakter, der die Finesse seines Herkunftsgebiets bestens zum Ausdruck bringt.

Der Herstellungsprozess umfasst eine Rotgärung mit Temperaturkontrolle und anschließende Reifung, teils in Holz, welche die Entwicklung komplexer Aromen und die Milderung der Tannine ermöglicht.

In der Nase treten weinige und würzige Noten hervor, während er am Gaumen angenehm tanninhaltig ist, mit guter Struktur und insgesamt harmonisch – Eigenschaften, die ihn zu einem Wein von großer Anziehungskraft und Langlebigkeit machen.

Er passt perfekt zu Pasta-Gerichten mit Ragù und Hauptgerichten auf Basis von rotem Fleisch.