Barbaresco DOCG 2021 Duchessa Lia

Barbaresco från Duchessa Lia är ett elegant och förfinat vin tillverkat av Nebbiolo-druvor, som utmärker sig med sin intensiva aromprofil och harmoniska struktur. Det är ett piedmontesiskt rödvin med stor karaktär, som bäst uttrycker finessen av sitt ursprungliga område.

Vinifieringen inkluderar rödjäsning med temperaturkontroll och efterföljande lagring, delvis på trä, vilket tillåter utvecklingen av komplexa aromer och mjukgörandet av tanniner.

I näsan framträder vinösa och kryddiga toner, medan det i gommen är behagligt tanninrikt, med god struktur och övergripande harmoni, egenskaper som gör det till ett vin med stor charm och lång livslängd.

Det passar perfekt med pastarätter med ragùsauce och huvudrätter baserade på rött kött.