Product informatie
Omschrijving
De Barbaresco van Duchessa Lia is een elegante en verfijnde wijn gemaakt van Nebbiolo-druiven, gekenmerkt door een intens aroma en een harmonieuze structuur. Het is een Piëmontese rode wijn van groot karakter, die de finesse van zijn oorsprongsgebied het beste uitdrukt.
Het vinificatieproces omvat rode fermentatie met temperatuurcontrole en daaropvolgende rijping, gedeeltelijk in hout, waardoor de ontwikkeling van complexe aroma's en het verzachten van tannines mogelijk wordt gemaakt.
In de neus komen wijnachtige en kruidige tonen naar voren, terwijl het in de mond aangenaam tanninerijk is, met een goede structuur en algehele harmonie, eigenschappen die het een wijn van grote aantrekkingskracht en duurzaamheid maken.
Het past perfect bij pastagerechten met ragù en hoofdgerechten op basis van rood vlees.