Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Erste Kurse, Wildfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Halbreifer Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Barbera d'Alba DOC 2024 G.B. Burlotto

appellation

Barbera d'Alba

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Kirsche, Rote Früchte, blumige Noten, Johannisbeere, Vanille

alkoholgehalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,61 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 3 Kunden

Barbera d'Alba DOC 2024 G.B. Burlotto

G.B. Burlotto

0,75 ℓ

28,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 1 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 42 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 21 Juli.

Begrenzte Verfügbarkeit, Pro Kunde kann maximal eine Menge von 1 erworben werden.

Beschreibung

Die Barbera d'Alba G.B. Burlotto ist ein Wein, der hauptsächlich in den Gemeinden Verduno und Roddi produziert wird, wo er die Essenz seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Die Weinberge befinden sich auf kalkreichen Böden mit ausgewogenem Anteil an Ton, Schluff und Sand.

Die Weinbereitung beginnt mit der manuellen Lese, die eine sorgfältige Auswahl der Trauben ermöglicht. Nach dem Entrappen wird die Maische in offene französische Eichenfässer und Edelstahltanks zur alkoholischen Gärung überführt. Während der Mazeration werden täglich Überpumpen und Unterstoßen durchgeführt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung im Edelstahl und einer Reifung in großen französischen Eichenfässern.

Die Farbe ist ein intensives Rubinrot; in der Nase präsentiert sich diese Barbera d'Alba mit einem Bouquet, das reich an roten Früchten und würzigen Noten ist. Am Gaumen zeigt sie sich frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure, die ihre Struktur unterstreicht.

Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten der piemontesischen Küche, wie Vorspeisen mit Aufschnitt und Käse, Risotto und Fleischgerichten.

weitere Empfehlungen