Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Halfgerijpte kazen, Pasta gerechten, Rood vlees, Wild, Vleeswaren

Product informatie

volledige naam

Barbera d'Alba DOC 2024 G.B. Burlotto

appellatie

Barbera d'Alba

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

vatrijping

Frans eiken vat

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Kers, Rood fruit, Bloemige noten, Aalbes, Vanille

alcohol

15%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,61 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 3 klanten

Barbera d'Alba DOC 2024 G.B. Burlotto

G.B. Burlotto

0,75 ℓ

28,60 €

per fles (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 1 producten, bestel binnen 14 uur en 55 minuten om het binnen dinsdag 21 juli te ontvangen.

Beperkte beschikbaarheid, per klant kan een maximale hoeveelheid van 1 worden gekocht.

Omschrijving

Barbera d'Alba G.B. Burlotto is een wijn die voornamelijk wordt geproduceerd in de gemeenten Verduno en Roddi, waar hij de essentie van zijn herkomstgebied tot uiting brengt. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems met een evenwichtige aanwezigheid van klei, leem en zand.

De vinificatie begint met de handmatige oogst die een zorgvuldige selectie van de druiven mogelijk maakt. Na het ontstelen wordt de most overgebracht naar open vaten van Frans eikenhout en roestvrijstalen tanks voor de alcoholische gisting. Tijdens de schilweking worden dagelijkse overpompen en onderdompelingen uitgevoerd, gevolgd door een malolactische gisting in roestvrij staal en een rijping in grote vaten van Frans eikenhout.

De kleur is intens robijnrood; in de neus biedt deze Barbera d'Alba een bouquet rijk aan rood fruit en kruidige tonen. In de mond is hij fris en levendig, met een aangename zuurgraad die de structuur versterkt.

Deze wijn is perfect te combineren met gerechten uit de Piemontese keuken, zoals voorgerechten met vleeswaren en kaas, risotto’s en vleesgerechten.

meer aanraders