Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

appellation

Barolo

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Kleine französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Offizielle Kräuter, Obst in Alkohol, Pflaume, Veilchen

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Barolo DOCG Enrico VI 2020 Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ

106 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 141,33 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Robert Parker

2020

95/100

Wine Spectator

2020

93/100

Wine Enthusiast

2020

95/100

James Suckling

2020

97/100

Jancis Robinson

2020

17/20

Antonio Galloni

2020

94/100

preise der anderen jahrgänge

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2021

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2021

17/20

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2019

96/100

Wine Spectator

2019

93/100

Antonio Galloni

2019

95/100

Bibenda

2018

AIS

2017

Beschreibung

Der Barolo Enrico VI von Cordero di Montezemolo erhebt sich in den Reihen etwas außerhalb der Gemeinde La Morra auf dem prestigeträchtigen Hügel Barolo Villero.

Es wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, die Mitte Oktober von Hand geerntet und gepflückt werden, sobald die perfekte Reife erreicht ist. Die Fermentation erfolgt in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur, wobei die Mazeration 6 bis 10 Tage lang mit den Häuten in Kontakt kommt. Der Wein bleibt vor der nächsten Abfüllung etwa 20 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.

Der Barolo Enrico VI von Cordero di Montezemolo zeichnet sich durch eine intensive granatrote Farbe aus. Die Nase hat Aromen von Eukalyptus, Menthol und Lakritz, begleitet von Aromen von Kirsche in Spiritus und Pflaume, mit einem Hauch von Veilchen und Heilkräutern, um das Bild zu vervollständigen. Im Mund ist es streng, aristokratisch und frisch, von bemerkenswerter Ausdauer.

Ideale Kombination aus Spiel und Wild, perfekt zu ersten Gängen mit weißem Trüffel.

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