Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Blumig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barolo DOCG 2018 L'Astemia Pentita

appellation

Barolo

jahrgang

2018

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Fass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Rote Blumen, Brombeere

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Barolo DOCG 2018 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

31,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 42,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

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auszeichnungen

Luca Maroni

2018

92/99

James Suckling

2018

91/100

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2016

94/100

Decanter

2016

97/100

Luca Gardini

2015

92/100

Beschreibung

Dieser Barolo dell'Astemia Pentita ist im Gegensatz zum Cru das Ergebnis einer Ansammlung von Trauben aus verschiedenen Weinbergen der Konfession, deren Charaktere sich vermischen, um einem Wein von besonderem Interesse Leben einzuhauchen.

100% Nebbiolo ist das Ergebnis einer roten Weinbereitung mit 30-35 Tagen Mazeration, gefolgt von einer Reifung in Fässern mit einer Dauer von mindestens 36 Monaten.

Das rubinrote Aussehen mit Granatreflexen bietet intensive florale Noten in der Nase, begleitet von eleganten Noten von Kirschen und Brombeeren. Ein Hauch von Holz und Lakritz rundet das Bild ab. Im Mund zeichnet es sich durch eine gute Gerbstoffstruktur und eine leichte Frische aus, die mit einer wichtigen Struktur kombiniert werden, die zum Gesamtgleichgewicht beiträgt.

Hervorragend zu Braten und Wildgerichten, passt es gut zu allen Trüffelrezepten.

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