Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo DOCG 2018 L'Astemia Pentita

denominazione

Barolo

annata

2018

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Fiori rossi, Mora

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Barolo DOCG 2018 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

31,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Luca Maroni

2018

92/99

James Suckling

2018

91/100

premi delle altre annate

James Suckling

2016

94/100

Decanter

2016

97/100

Luca Gardini

2015

92/100

Descrizione

Questo Barolo dell'Astemia Pentita, a differenza dei cru, è il frutto di un assemblaggio di uve provenienti da diversi vigneti della denominazione, i cui caratteri si mescolano per dare vita ad un vino di particolare interesse.

100% Nebbiolo, è il risultato di una vinificazione in rosso con 30-35 giorni trascorsi in macerazione, cui fa seguito un affinamento in botte di una durata non inferiore ai 36 mesi.

Di aspetto rosso rubino con riflessi granata, propone al naso intensi sentori floreali, a cui si accompagnano eleganti note di ciliegia e di mora. Accenni di legno e di liquirizia concorrono a completare in quadro. In bocca si caratterizza per una buona trama tannica ed una lieve freschezza che si uniscono ad una importante struttura che contribuisce all'equilibrio complessivo.

Ottimo con arrosti e piatti della cacciagione, si abbina egregiamente a tutte le ricette a base di tartufo.

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