Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sardinien
Passt zu
Erste Kurse, Fleisch-Ragout, Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Carignano del Sulcis DOC 2016 Giba
New
appellation
Carignano del Sulcis
jahrgang
2016
land
Italien
region
Sardinien
rebsorte
Carignano
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Weißer Pfeffer, Rote Früchte
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Carignano del Sulcis DOC 2016 Giba

Giba
0,75 ℓ
17,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Carignano del Sulcis Giba wurde im Herzen von Sulcis in der Region Se Murasa geboren, nach der das gleiche Unternehmen benannt ist.

Es ist das Ergebnis von nur Carignano-Trauben, die nur von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot, wobei die Verfeinerung ausschließlich in Stahltanks erfolgt.

Es zeigt sich beim Anblick einer sehr intensiven rubinroten Farbe. Die Nase ist umhüllend und fruchtig, mit Noten von roten Beerenfrüchten und Kirschen, die sich mit einem zarten Gewürz aus weißem Pfeffer mischen. Leicht tanninhaltiger und mittelkräftiger Wein, angenehm ausgewogen.

Es passt gut zu Aufschnitt und ersten Gängen mit Fleischsauce und eignet sich auch besonders für Käse mittleren Alters.

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