Scheda tecnica

nome completo

Carignano del Sulcis DOC 2016 Giba

denominazione

Carignano del Sulcis

annata

2016

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Carignano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Pepe bianco, Frutti rossi

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Carignano del Sulcis DOC 2016 Giba

Giba

0,75 ℓ

11,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Carignano del Sulcis Giba nasce nel cuore del Sulcis, all'interno della zona di Se Murasa, da cui prende il nome la stessa azienda.

È frutto di sole uve Carignano, raccolte unicamente a mano. La vinificazione avviene tradizionale in rosso, con affinamento che si svolge esclusivamente in vasche di acciaio.

Si presenta alla vista di un colore rosso rubino di grande intensità. Al naso è avvolgente e fruttato, con note di frutti a bacca rossa e ciliegia che si mescolano ad una delicata speziatura di pepe bianco. Vino leggermente tannico e di medio corpo, piacevolmente equilibrato.

Accompagna bene salumi e primi piatti al ragù di carne, rivelandosi particolarmente indicato anche con formaggi di media stagionatura.

altri suggerimenti