Cerdos Voladores IPA Barcelona Beer Company

Die Cerdos Voladores der Barcelona Beer Company

Cerdos Voladores Bier ("fliegende Schweine") ist ein indisches Pale Ale, das in Spanien und genau in Barcelona von der Barcelona Beer Company hergestellt wird. Dieses Craft Beer ist das Aushängeschild der Brauerei.

Wie wird Cerdos Voladores hergestellt?

Bei der Herstellung werden nur natürliche und hochwertige Rohstoffe verwendet, vom Malz bis zum Hopfen, von der Hefe bis zum Naturpark Agua de Font del Regàs del Montseny. Dieses IPA ist natürlich fermentiert, nicht pasteurisiert, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Sehen, Nase, Auge und Gaumen

Cerdos Voladores hat eine bernsteinfarbene Farbe und ist reich an Hopfen (Centennial, Amarillo und Cascade), der ihm einen schönen bitteren Geschmack, einen Hauch von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und eine leichte malzige Ader verleiht. Es hat einen vollmundigen Schluck, der mit krautigen und harzigen Noten endet.

Womit kombinierst du die Cerdos Voladores?

Dieses spanische IPA ist perfekt für Brathähnchen oder Kaninchen.