Cerdos Voladores IPA Barcelona Beer Company

De Cerdos Voladores van de Barcelona Beer Company

Cerdos Voladores -bier ("vliegende varkens") is een Indiase Pale Ale geproduceerd in Spanje en precies in Barcelona, door de Barcelona Beer Company. Dit ambachtelijke bier is het vlaggenschip van de brouwerij.

Hoe wordt Cerdos Voladores geproduceerd?

Bij de productie worden alleen natuurlijke en hoogwaardige grondstoffen gebruikt, van mout tot hop, van gist tot natuurpark Agua de Font del Regàs del Montseny. Deze IPA is van nature gefermenteerd, niet gepasteuriseerd, zonder toevoegingen en conserveringsmiddelen.

Gezicht, neus, oog en gehemelte

Amber van kleur, Cerdos Voladores is rijk aan hop (Centennial, Amarillo en Cascade) wat het een mooie bittere smaak geeft, hints van geel fruit, citrus en een lichte moutige ader. Het heeft een volle slok die sluit op kruidachtige en harsachtige tonen.

Waarmee combineer je de Cerdos Voladores?

Deze Spaanse IPA is perfect voor gebakken kip of konijn.