Fact sheet
Champagne AOC Brut Rosé Millésime Cuvée Amour de 2007 Deutz
Beschreibung
Champagner Brut Rosé Millésime Cuvée Amour de Deutz aus Deutz stammt aus Weinbergen in Aÿ, einem renommierten Grand Cru im Herzen der AOC Champagne.
Es wird aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt der Schaumprozess durch Referenzierung in der Flasche nach der Champenoise-Methode mit anschließender Alterung auf der Hefe.
Champagner Cuvée Amour de Deutz zeichnet sich durch eine zart rosa Farbe mit Korallentönen aus. Die Nase öffnet ein großes und elegantes Bouquet mit süßen Aromen von roten Früchten, weißem Nektarinenpfirsich, Kokosmilch und Alpenrose, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es raffiniert und lebendig, gekennzeichnet durch gute Frische.
Dieser Sekt eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten. Ideal zu Schalentieren, besonders in Kombination mit gegrilltem Hummer.