Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Monochrome Paul Launois
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne

Fact sheet

vollständiger Name
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Monochrome Paul Launois
New
appellation
Champagne
dosage
Extra Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay
ausbau
24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Mineral, Bracknoten
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Monochrome Paul Launois

Paul Launois
0,75 ℓ
74 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Der Champagner Grand Cru Extra Brut Monochrome des Maison Paul Launois wurde im Gebiet von Les Mesnil sur Oger an der Côte des Blancs geboren.

Die Chardonnay-Trauben werden zu 65% in Stahl, zu 5% in Eichenfässern vinifiziert. Der Wein durchläuft außerdem eine malolaktische Gärung und reift 24 Monate auf der Hefe.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von Zitrusfrüchten und Zitronenschalen sowie salzigen und mineralischen Noten. Der Schluck ist fein und gut ausbalanciert zwischen Mineralität und Geschmack.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er hervorragend zu rohem Fisch und Schalentieren.

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