Weinart

Sekt

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Frankreich, Champagne

Fact sheet

vollständiger Name

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

appellation

Champagne

dosage

Extra Brut

land

Frankreich

region

Champagne

rebsorte

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

ausbau

3 Jahre auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, tropische Früchte, Rote Früchte, Gebäck, Veilchen

alkoholgehalt

12%

temperatur

8 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,78 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 8 Kunden

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Telmont

0,75 ℓ

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56,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 75,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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auszeichnungen

Wine Spectator

91/100

Beschreibung

Der Réserve Brut Champagner von Telmont ist ein raffiniertes Beispiel für Balance und Frische, das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage von Chardonnay, Meunier und Pinot Noir. Die Cuvée entsteht aus einer Mischung von fünf Jahrgängen, angereichert mit Reserveweinen; diese Extra Brut repräsentiert die Philosophie des Hauses, jede Ernte mit Eleganz und Harmonie aufzuwerten.

Die Weinbereitung folgt klassischen Methoden mit malolaktischer Gärung, gefolgt von einer dreijährigen Reifung im Keller vor dem Degorgieren. Die geringe Dosierung betont die Reinheit der Trauben und die Identität des Terroirs und bietet einen Champagner mit einer authentischen und raffinierten Persönlichkeit.

Es präsentiert sich in blassgoldener Farbe. Das Bouquet öffnet sich mit floralen Aromen von Veilchen und weißen Blumen, die sich mit Noten von roten Früchten und Gebäck verbinden. Am Gaumen zeigt es einen runden Auftakt, mit Anklängen von exotischen Früchten, der sich zu einer subtilen Vinosität und einem ätherischen und harmonischen Abgang von großer Eleganz entwickelt.

Ideal zu Thunfisch-Tataki oder anderen Fischgerichten von delikater Komplexität.

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