Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

appellation

Champagne

dosage

Extra Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

vieillissement

3 ans sur lies

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Fruit exotique, Fruits rouges, Pâtisserie, Violet

degré d’alcool

12%

température

8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,77 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 9 clients

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Telmont

0,75 ℓ

Remise 14%

56,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 75,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 66,90 €

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Wine Spectator

91/100

Description

Le Champagne Réserve Brut de Telmont est un exemple raffiné d'équilibre et de fraîcheur, fruit d'un assemblage méticuleux combinant Chardonnay, Meunier et Pinot Noir. La cuvée est issue d'un assemblage de cinq vendanges, enrichie par des vins de réserve; cet Extra Brut incarne la philosophie de la maison qui valorise chaque récolte avec élégance et harmonie.

La vinification suit des méthodes classiques avec fermentation malolactique, suivie d'un vieillissement de trois ans en cave avant le dégorgement. Le faible dosage exalte la pureté des raisins et l'identité du terroir, offrant un Champagne à la personnalité authentique et raffinée.

Il se présente avec une couleur or pâle. Le bouquet s'ouvre sur des arômes floraux de violette et de fleurs blanches, qui se fondent avec des notes de fruits rouges et de pâtisserie. En bouche, il montre une attaque ronde, avec des rappels de fruits exotiques, évoluant vers une vinosité subtile et une finale éthérée et harmonieuse, de grande élégance.

Idéal avec un tataki de thon ou d'autres préparations de poisson à la délicate complexité.

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