Champagne Blanc de Blancs AOC 2013 Pol Roger

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs wurde in der renommierten Champagne Ardenne geboren.

Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die alle geerntet und in den besten Grands Crus der Côte des Blancs ausgewählt wurden: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize und Oger. Diese Cuvée wurde in begrenzten Mengen hergestellt und 7 Jahre lang gereift, bevor sie auf den Markt gebracht wurde.

Champagne Blanc de Blancs zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem süßen und eleganten Bouquet mit primären Noten von rosa Trauben, angereichert mit zarten Noten von Mandeln, Blumen und Aprikosen im Abgang. Am Gaumen ist es angenehm frisch, mit einer perfekten Balance zwischen Weichheit, Säure und Geschmack.

Es ist ein perfekter Champagner, der zu Aperitifs und besonderen Anlässen serviert wird. Es ist auch ideal für begleitende Fischabende.