Champagne Blanc de Blancs AOC 2013 Pol Roger

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs werd geboren in de bekende Champagne Ardenne.

Het is volledig geproduceerd van Chardonnay-druiven, allemaal geoogst en geselecteerd in de beste Grands Crus van de Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize en Oger. Deze Cuvée, geproduceerd in beperkte hoeveelheden, heeft 7 jaar gerijpt voordat hij in de handel werd gebracht.

Champagne Blanc de Blancs wordt gekenmerkt door een goudgele kleur met delicate groene reflecties. De neus opent met een zoet en elegant boeket met primaire hints van roze druiven, verrijkt met delicate tonen van amandel, bloemen en abrikoos op de afdronk. In de mond is het aangenaam fris, met een perfecte balans tussen zachtheid, zuurgraad en smaak.

Het is een perfecte champagne om te serveren tijdens aperitieven en speciale gelegenheden. Het is ook ideaal voor het begeleiden van visdiners.