Champagne Blanc de Blancs AOC 2013 Pol Roger

Pol Roger Champagne Blanc de Blancs est né dans le célèbre Champagne Ardenne.

Il est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay tous récoltés et sélectionnés dans les meilleurs Grands Crus de la Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Avize et Oger. Produite en quantité limitée, cette Cuvée a été vieillie pendant 7 ans avant d'être mise sur le marché.

Le Champagne Blanc de Blancs se caractérise par une couleur jaune doré aux délicats reflets verts. Le nez s'ouvre sur un bouquet doux et élégant avec des notes primaires de raisin rose, enrichi de délicates notes d'amande, de fleurs et d'abricot en finale. En bouche, il est agréablement frais, avec un équilibre parfait entre douceur, acidité et saveur.

C'est un champagne parfait à servir lors d'apéritifs et d'occasions spéciales. Il est également idéal pour accompagner des dîners de poisson.