Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Fact sheet

auszeichnungen

Wine Spectator

91/100

Wine Enthusiast

90/100

Eros Teboni

93/100

vollständiger Name

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

appellation

Champagne

dosage

Brut

land

Frankreich

region

Champagner

rebsorte

Chardonnay 100%

ausbau

30 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Bergamotte, Brioche, Geißblatt

alkoholgehalt

12 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Pierre Legras

0,75 ℓ

Angebot

44,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 59,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Statt: 49,20 €

Niedrigster Preis: 44,40 €

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Champagner

Passt zu

Fisch, Roher Fisch, Krustentiere, Gemüse

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar, es bleiben nur 1 Stück übrig

Kaufen Sie innerhalb von 10 Stunden und 10 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 30 April.

Beschreibung

#1 World Sommelier 2018

Eros Teboni

Hervorragende Sorte und tolle Nase, ansprechender Champagner, ausgezeichnete Vielseitigkeit mit der Gastronomie.

Der Blanc de Blancs Coste Beert wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den besten Parzellen des Weinbergs Chouilly Grand Cru im Herzen der Côte des Blancs hergestellt.

Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen. Vor der Degorgation bleibt es bis zu 3 Jahre im Keller des Hauses.

Es zeigt eine hellgoldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, angereichert mit sehr feinen und eleganten Blasen. Die Nase ist ein Aufruhr von Bergamotte und Geißblatt. Am Gaumen ist es zart und komplex, mit Noten von Brioche, die sich von einem angenehm mineralischen Hintergrund abheben.

Passt hervorragend zu Schalentieren oder gegrilltem Fisch und passt gut zu rohem Fisch und Spargelgerichten.

Bewertungsdurchschnitt

4,77 / 5

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