Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Champán

Detalles del producto

nombre completo

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

denominación

Champagne

dosaje

Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay

crianza

30 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Bergamota, Brioche, Madreselva

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 722 clientes

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

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#1 World Sommelier 2018

Eros Teboni

Excelente varietal y gran nariz, champagne atractivo, excelente versatilidad con la gastronomía.

premios

Wine Spectator

91/100

Wine Enthusiast

90/100

Eros Teboni

93/100

Descripción

El Blanc de Blancs Coste Beert se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay de las mejores parcelas del viñedo Chouilly Grand Cru, en el corazón de la Côte des Blancs.

La fermentación se realiza a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Antes del degüelle permanece en las bodegas de la maison hasta 3 años.

Tiene un color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, enriquecido por burbujas muy finas y elegantes. La nariz es un derroche de toques de bergamota y madreselva. En boca es delicado y complejo, con notas de brioche que destacan sobre un fondo agradablemente mineral.

Excelente para acompañar mariscos o pescados a la plancha, va bien con pescados crudos y platos a base de espárragos.

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