Champagne AOC Brut Cuvée Privilege G.H. Mumm

Das Champagne Brut Cuvée Privilege ist die repräsentativste Blase von GH Mumm und umfasst in seiner Essenz den authentischsten Stil des historischen Hauses.

Es ist das Ergebnis von Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben, die nach der Philosophie von Georges Hermann Mumm, dem Sohn eines der Gründer, der "nur die Besten" forderte, aus dem am besten geeigneten Champagnerkreuz stammen. Die Montage wird fachmännisch durch einen Prozentsatz von Reserveweinen abgeschlossen, die das Produkt mit Dicke und Komplexität bereichern. Der Rest wird durch das Altern im Laufe der Jahre und die leichte Dosierung der Cuvées erledigt, die zusammen zum maximalen Ausdruck des Territoriums und des Mumm-Stils beitragen.

GH Mumm Champagner Brut Cuvée Privilege hat eine intensive goldene Farbe mit einer feinen und kompakten Perlage. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und weißem Pfirsich mit köstlichen Noten von Nüssen und Hefen. Im Mund ist es weich und frisch, mit einer bewundernswerten kompositorischen Ausgewogenheit.

Perfekt zu Vorspeisen und Schalentieren, hervorragend zu Austern oder als Aperitif.