Champagne Brut AOC Grand Cordon

Champagne Grand Cordon entsteht aus Trauben der Sorten Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Meunier von über 100 Crus, die jeweils einzigartige Eigenschaften aufweisen. Die Cuvée wird durch einen erheblichen Anteil an Reserveweinen vervollständigt, die dem Produkt eine größere Dicke verleihen.

Das direkt in das Glas der neuen ikonischen Flasche eingravierte rote Seidenband wurde zunächst an den für die renommiertesten Kunden des Hauses bestimmten Flaschen angebracht und wurde so berühmt, dass es mit dem Stil des Mumm-Champagners selbst in Verbindung gebracht wurde.

Er hat eine goldgelbe Farbe und eine sehr feine und lebendige Perlage. In der Nase finden sich intensive Aromen von reifen frischen Früchten, unter denen weißer Pfirsich und Aprikose hervorstechen, bereichert durch Aromen tropischer Früchte, die an Litschi und Ananas erinnern. Schließt mit Noten von Vanille, Toast, Honig und Trockenfrüchten. Im Mund ist er außergewöhnlich frisch und anhaltend, mit einem eleganten Karamell-Finish.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er perfekt zu weißem Fleisch, Fisch und Aufschnitt.