Champagne Brut AOC Grand Cordon
Samengevat
- Champagne AOC Brut Cordon Rouge, 0,75 l
- N. 2 fluiten
Omschrijving
Champagne Grand Cordon is afkomstig van druiven van de rassen Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Meunier van meer dan 100 crus, elk met unieke eigenschappen. De blend wordt gecompleteerd door een aanzienlijk percentage reservewijnen die het product een grotere dikte geven.
Het rode zijden lint, rechtstreeks gegraveerd in het glas van de nieuwe iconische fles, werd aanvankelijk aangebracht op de flessen die bestemd waren voor de meest prestigieuze klanten van het huis en werd zo beroemd dat het werd geassocieerd met de stijl van de Mumm-champagne zelf.
Het heeft een goudgele kleur en een zeer fijne en levendige perlage. In de neus zijn er intense aroma's van rijp vers fruit, waaronder witte perzik en abrikoos, verrijkt met aroma's van tropisch fruit die doen denken aan lychee en ananas. Sluit af op tonen van vanille, toast, honing en gedroogd fruit. In de mond is het buitengewoon fris en persistent, met een elegante karamelafdronk.
Uitstekend als aperitief, perfect bij wit vlees, vis en vleeswaren.