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Fact sheet
vollständiger Name
Chianti Classico DOCG 2013 Poggio al Sole
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2013
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 90%, Andere Rebsorten 10%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Chianti Classico DOCG 2013 Poggio al Sole
Poggio al Sole
0,75 ℓ
15,30 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
20,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Erste Kurse, Fleisch-Ragout, Rotfleisch, Gereifter Käse
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich
Beschreibung
Der Chianti Classico von Poggio al Sole wurde in Weinbergen in der Gemeinde Tavarnelle Val di Pesa im Herzen des Chianti Classico geboren.
Es wird zu 90% mit Sangiovese-Trauben und zu 10% mit anderen Reben hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieser Chianti Classico zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem angenehm fruchtigen Bouquet, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig mit eleganten und samtigen Tanninen.
Perfekt zu Gerichten mit Fleischsauce, ideal in Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.
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