Chianti Classico DOCG 2013 Poggio al Sole

Chianti Classico i Poggio al Sole är född i vingårdar i Tavarnelle Val di Pesa kommun, i hjärtat av Chianti Classico.

Det produceras 90% med Sangiovese-druvor och 10% med andra vinstockar. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur, sedan åldras vinet i barriärer i 12 månader innan de tappas på flaska.

Denna Chianti Classico kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Nosen öppnar med en behaglig fruktig bukett, berikad med trevliga kryddig anteckningar. På gommen är den fyllig, med eleganta och sammetösa tanniner.

Perfekt att följa med rätter med köttsås, den är idealisk i kombination med rött kött och åldrade ostar.