Chianti Classico DOCG Gran Selezione Zac 2020 Principe Corsini

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Zac 2020 Principe Corsini

appellation

Chianti Classico

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Rauch, Sauerkirsche, Orange, Kirschmarmelade, Iris, Lakritze, Granatapfel

alkoholgehalt

15%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Zac 2020 Principe Corsini

Principe Corsini

0,75 ℓ

53 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Bonuspunkte, sammeln Sie 400 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.

Produkt nicht erhältlich.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, zertifiziertes Bio-Produkt gemäß der Verordnung (EU) 2018/848.

preise der anderen jahrgänge

Falstaff

94/100

Mundus Vini|Golden Metal

Robert Parker

2016

94/100

James Suckling

2016

97/100

Beschreibung

Der Wein Zac ist ein Chianti Classico Gran Selezione, der von Principe Corsini im Gebiet von San Casciano in Val di Pesa produziert wird.

Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die sich auf einer durchschnittlichen Höhe von 270 Metern über dem Meeresspiegel befinden und werden zur Gärung in Edelstahltanks gegeben. Die Gärung dauert 16 Tage bei einer Temperatur von 28°C. Anschließend reift der Wein 18 Monate in gebrauchten Barriques und mindestens 12 weitere Monate in der Flasche.

Im Glas zeigt er ein schönes purpurrotes Farbspiel mit etwas Transparenz. In der Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirschen, Orange und Iris. Am Gaumen präziser Auftakt, sehr feine Tannine sowie Anklänge von roten Früchten und würzige Noten, die an Tabak und Pfeffer erinnern. Frisch und geschmeidig bleibt er konzentriert und lang anhaltend im Abgang.

Ideal zu Braten, geschmorten Fleischgerichten, Ravioli mit Steinpilzen und Wildschweinragout.

weitere Empfehlungen