Colli Aprutini IGT Pecorino Centovie 2023 Umani Ronchi

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Frischer Käse, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Colli Aprutini IGT Pecorino Centovie 2023 Umani Ronchi

appellation

Colli Aprutini

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Pecorino

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Reife Zitrusfrüchte, Weißfleischige Frucht

alkoholgehalt

12%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

330 kJ / 79 kcal

Fett

0 g

Davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

1 g

Davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g

Bewertungsdurchschnitt

3,48 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Colli Aprutini IGT Pecorino Centovie 2023 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

18,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 24,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sie können es auch telefonisch bestellen, indem Sie mit uns sprechen.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig, kaufen Sie innerhalb von 12 Stunden und 41 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 21 Juli.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2022

92/100

Beschreibung

Der Colli Aprutini Pecorino Centovie von Umani Ronchi ist ein Weißwein, der in der Region Abruzzen hergestellt wird. Die Trauben stammen vom Gut Centovie in Roseto degli Abruzzi. Die Weinberge wachsen auf tiefgründigen, lehmig-sandigen Böden mit einem sandigen und kieseligen Anteil.

Die Lese erfolgt von Hand in der ersten Septemberdekade, um die hohe Säure und die perfekte Gesundheit der Trauben zu erhalten. Die Trauben werden sanft gepresst, der Vorlaufmost wird vom Pressmost getrennt, gekühlt und statisch geklärt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 16-18°C für 20 Tage. Der Ausbau erfolgt etwa 12 Monate im Zement und weitere 5 Monate in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt.

Der Wein zeigt eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er frische Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch und würzig, mit guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischem Käse.

weitere Empfehlungen