Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Weißfleisch, Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli DOC Chardonnay Iaia 2024 Marco Felluga
New
appellation
Friuli
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Chardonnay
ausbau
6 Monate auf der Hefe, Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Apfel, Birne
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Friuli DOC Chardonnay Iaia 2024 Marco Felluga

0,75 ℓ
16,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Das Chardonnay Iaia wird von Marco Felluga in den hügeligen Gemeinden Farra d’Isonzo, San Floriano und Cormòns, innerhalb der Bezeichnung Friuli, produziert. Die böden eozänen Ursprungs wechseln zwischen Mergel und Sandstein und schaffen ideale Bedingungen für einen feinen und eleganten Ausdruck der Rebsorte.

Nach der manuellen Lese werden die Trauben entrappt und einer kalten Mazeration unterzogen. Es folgt eine sanfte Pressung und die Gärung in Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt etwa sechs Monate auf der Hefe und reift noch einige Monate in Flaschen, was dem Wein Komplexität und Harmonie verleiht.

Im Aussehen präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Das aromatische Profil ist reich an exotischen Früchten, insbesondere Ananas, und weißen Fruchtfleischfrüchten wie Apfel und Birne. Im Geschmack zeichnet er sich durch seine volle Struktur und das Gleichgewicht zwischen Frische und Würze aus.

Perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren oder zarten hellen Fleischsorten.

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