Fact sheet

vollständiger Name

Dubl + Brut Metodo Classico 2017 Feudi di San Gregorio

jahrgang

2017

dosage

Brut

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Greco

ausbau

24 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kürbisblüten, Zitrusfrüchte, Mango, Kreide, Hefe, Mineral

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Dubl + Brut Metodo Classico 2017 Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ

21,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2016

93/100

Wine Enthusiast

2011

92/100

Beschreibung

Dubl Più ist eine der klassischen Methodenblasen des Weinguts Feudi di San Gregorio, das ausschließlich aus einheimischen kampanischen Reben hergestellt wird.

Es ist ein reiner griechischer Sekt, eine edle Sorte aus der Region Kampanien, deren genetische Ähnlichkeit mit dem Asprinio Caserta entdeckt wurde, der historisch für seine besondere Berufung zum Sekt bekannt ist. Die Verfeinerung von Dubl Più besteht aus 24 Monaten in Kontakt mit seinen eigenen Hefen.

Es zeigt eine leuchtend goldgelbe Farbe mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entsteht ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von Zucchiniblüten perfekt mit Zitrus- und Mangonoten, aber auch mit Kreide, Hefe und klaren Mineralwahrnehmungen vermischen. Am Gaumen ist es streng, von großer Eleganz, mit einem Abgang von schöner Beharrlichkeit, in dem die Beziehung zwischen Traube und Territorium klar erkennbar ist.

Hervorragend zu Risotto, perfekt in Kombination mit Sushi und Schalentieren. Probieren Sie es mit einem gratinierten Hummer.

weitere Empfehlungen