Fact sheet
East London Dry Gin Bombay Sapphire
Beschreibung
Bombays Londoner Dry Gin East wurde als Hommage an den Fernen Osten geboren, ein Ort, an dem der Meister der Botanik, Ivan Tonutti, exotische Botanicals fand, um diesen wirklich exklusiven Gin herzustellen. Thailändisches Zitronengras und vietnamesische schwarze Pfefferkörner werden der klassischen botanischen Mischung hinzugefügt, kombiniert durch Dampfinfusion für ein beispielloses Ergebnis.
Sein Aussehen ist klar und klar. Die Nase dominiert den Hauch von schwarzem Pfeffer, der von dem typischen Wacholderaroma begleitet wird, mit einem großzügigen Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang. Gleichgewicht und Komplexität sind die repräsentativsten Geschmacksmerkmale des Ostens, die Noten von Mandel- und Kassia-Rinde mit einem orientalischen Hauch von Basis bringen.
Hervorragend in einem Gin Tonic, ist es eine interessante Basis für Cocktails, insbesondere für einen Negroni.