Fact sheet

vollständiger Name

Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

appellation

Echézeaux

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Pinot Noir

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Süße Gewürze

alkoholgehalt

13%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

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Echézeaux AOC Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

812 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 1.082,67 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Beschreibung

Dieser Grand Cru-Rotwein von Domaine Jacques Prieur wurde auf einem 0,36 Hektar großen Weinberg in der Appellation Echézeaux geboren.

Er besteht vollständig aus Pinot Noir-Trauben, die zunächst entrappt werden. Anschließend erfolgt eine 17-tägige Gärung bei kontrollierter Temperatur in offenen Holzfässern. Die Reifung erfolgt 21 Monate lang in Eichenfässern.

Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen und in der Nase entfalten sich Aromen von Beeren und süßen Gewürzen. Der Schluck ist saftig, mit einem raffinierten und anhaltenden Abgang.

Passt zu rotem Fleisch und Wild, sowohl gebraten als auch gedünstet.

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