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Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Wildgeflügel, Rotfleisch, Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Faro DOC 2023 Le Casematte

appellation

Faro

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Nocera

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Reife rote Früchte, Walnuss, blumige Noten, Pfeffer, Gewürze

alkoholgehalt

13.5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,91 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 17 Kunden

Faro DOC 2023 Le Casematte

Le Casematte

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

27,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 36,80 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 29 €

Auslaufende

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auszeichnungen

Vino.com

2023

95/100

Gambero Rosso

2023

Drei Weingläser

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2024

Drei Weingläser

Robert Parker

2020

93/100

Veronelli

2019

Bibenda

2018

Corriere della Sera

2018

I migliori 100 vini d'Italia

James Suckling

2017

93/100

AIS

2016

Wine Spectator

2014

90/100

Beschreibung

Welche Art von Wein es ist

Faro von Le Casematte ist ein Rotwein aus den Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera und Nero d'Avola, rubinrot in der Farbe und mit ausgewogenem, fruchtigem Geschmack.

Woher er kommt

Er stammt aus Weinbergen im Landschaftsbild der Straße von Messina, in der Ortschaft Faro Superiore.

Wie er hergestellt wird

Die Trauben werden ab der dritten Septemberwoche von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein neun Monate in französischen Eichenfässern und anschließend sechs Monate in der Flasche.

Verkostungsnotizen

Er zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe aus. In der Nase öffnet er sich mit angenehmen Eindrücken von reifen roten Früchten, ergänzt durch Noten von Pfeffer und Muskatnuss. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und fruchtig, mit dicht gewobenen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Wozu er passt

Perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch und Wild; ebenso ideal zu edlem Geflügel und gereiftem Käse.

Wann man ihn serviert

Seine Struktur macht ihn zum geeigneten Begleiter für gehaltvolle Gerichte, insbesondere für die oben genannten Zubereitungen.

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