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(*) Las imágenes se proporcionan con fines ilustrativos. El embalaje del producto puede cambiar
Detalles del producto
Descripción
Qué tipo de vino es
Faro de Le Casematte es un vino tinto elaborado con uvas Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera y Nero d'Avola, de color rojo rubí y de sabor equilibrado y afrutado.
De dónde procede
Nace en viñedos situados en el entorno del Estrecho de Mesina, en la localidad de Faro Superiore.
Cómo se elabora
Las uvas se vendimian a mano a partir de la tercera semana de septiembre. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble francés durante nueve meses y otros seis meses en botella.
Notas de cata
Se caracteriza por un color rojo rubí. En nariz se abre con agradables sensaciones de fruta roja madura, enriquecidas con notas de pimienta y nuez moscada. En boca resulta equilibrado y afrutado, con taninos firmes y elegantes. El final es largo y persistente.
Con qué marida
Perfecto con carnes rojas a la brasa y caza; también ideal con aves nobles y quesos curados.
Cuándo servirlo
Su estructura lo hace adecuado para acompañar platos contundentes, en particular las preparaciones mencionadas.
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