Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2012

Zwei schwarze Weingläser

vollständiger Name

Umbria IGT Ruris 2014 Fattoria Colsanto

appellation

Umbria

jahrgang

2014

land

Italien

region

Umbrien

rebsorte

Merlot, Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese

ausbau

Stahl, Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Frucht, Gewürze, Waldbeeren

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-17 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Umbria IGT Ruris 2014 Fattoria Colsanto

Fattoria Colsanto

0,75 ℓ

9,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Umbrien

Passt zu

Erste Kurse, Gereifter Käse, Rotfleisch, Wildgeflügel, Fleisch-Ragout

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Ruris wurde in den Weinbergen der Fattoria Colsanto in Monterone im Herzen Umbriens geboren.

Dieser Wein wird aus Sangiovese-, Sagrantino-, Merlot- und Montepulciano-Trauben hergestellt, die Ende September von Hand geerntet werden. 70% des Mosts werden im Barrique und die restlichen 30% im Stahl vergoren. Es wird dann 10 Monate in Barriques und in Stahltanks reifen gelassen. Nach dem Zusammenbau folgt eine weitere Verfeinerung in Glas.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe und ein fruchtiges Bouquet mit würzigen und pflanzlichen Noten von Waldbeeren aus. Am Gaumen zeigen sich die sehr weichen Tannine, begleitet von einer guten Seidigkeit und einer ausgezeichneten Säure, die den Wein sehr angenehm machen.

Hervorragend zu ersten Gängen mit Fleischsauce, edlem Geflügel, rotem Fleisch und reifem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,81 / 5

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