Franciacorta Brut DOCG Cabochon 2014 Monte Rossa

Fact sheet

auszeichnungen

AIS

2014

preise der anderen jahrgänge

AIS

2012

Robert Parker

2012

91/100

Bibenda

2012

Veronelli

2012

vollständiger Name

Franciacorta Brut DOCG Cabochon 2014 Monte Rossa

appellation

Franciacorta

jahrgang

2014

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

ausbau

36 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Mandel, rosa Grapefruit

alkoholgehalt

13 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Franciacorta Brut DOCG Cabochon 2014 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

99 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 132 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Dieses Produkt bietet eine kostenlose Lieferung für Ihre Bestellung.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Lombardei

Passt zu

Fisch, Aperitifs, Aufschnitt und Fleischwaren, Krustentiere

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Franciacorta Brut Cabochon Spumante von Monte Rossa wird in den Weinbergen in den Moränenhügeln der Gemeinde Bornato geboren.

Es wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur für ca. 6 Monate. Anschließend reift der Wein 36 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend goldgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von rosa Grapefruit und frischen Mandeln, angereichert mit angenehmen Salz- und Keksnoten. Am Gaumen ist es dicht und voll, mit einer Mischung aus Säure und Geschmack. Der Wein hat einen anhaltenden Abgang mit einem angenehmen nussigen Nachgeschmack.

Perfekt zu Aperitifs und Aufschnitt, ideal in Kombination mit Schalentieren und Fischgerichten.

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