Produktdetaljer

priser

AIS

2014

andra årgångars priser

AIS

2012

Robert Parker

2012

91/100

Bibenda

2012

Veronelli

2012

fullständigt namn

Franciacorta Brut DOCG Cabochon 2014 Monte Rossa

appellation

Franciacorta

årgång

2014

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

lagring

36 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Mandel, Rosa grapefrukt

alkoholhalt

13 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Franciacorta Brut DOCG Cabochon 2014 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

49,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 65,47 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Idealisk till

Aperitifer, Kallskuret, Kräftdjur, Fisk

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig.

Beskrivning

Franciacorta Brut Cabochon Spumante från Monte Rossa är född i vingårdarna som ligger i de morainiska kullarna i Bornato kommun.

Det produceras främst med druvor Chardonnay och Pinot Noir, som endast skördas för hand. Jäsning sker i ekfat vid kontrollerad temperatur i cirka 6 månader. Därefter åldras vinet i flaskan i 36 månader innan det släpps ut på marknaden.

Det kännetecknas av en ljus guldgul färg. Näsan öppnas med aromer av rosa grapefrukt och färsk mandel, berikad med behaglig saltlösning och kex. På gommen är den tät och full, med en blandning av surhet och smak. Vinet har en beständig finish med en trevlig nötig eftersmak.

Perfekt för att följa aperitiff och pålägg, den är idealisk i kombination med skaldjur och fiskrätter.

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Betygsätt produkten!