Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Fact sheet

auszeichnungen

Bibenda

Veronelli

Luca Gardini

90/100

vollständiger Name

Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay 100%

ausbau

30 Monate auf der Hefe

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife Frucht, Lindenblüte

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

0,75 ℓ

20,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,60 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Lombardei

Passt zu

Fisch, Krustentiere

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Reife Nektarine, mit einer medizinischen Spur von Thymian, in der Nase, am Gaumen ist er dicht, mit einer schönen Jodierung, mit einem Abgang mit einer Rückkehr von medizinischen Noten.

Der Franciacorta Satèn Cesonato von Villa Crespia wurde in Weinbergen auf den hohen Hügeln im Herzen der Franciacorta DOCG geboren.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt teils in Edelstahltanks und teils in Barrique bei kontrollierter Temperatur von 17 °C. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Edelstahltanks, bis zu 12 Monate in Barrique und weitere 30 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von reifen Früchten, angereichert mit angenehmen blumigen Aromen von Linde und Ginster. Am Gaumen ist er fein, anhaltend und mit guter Säure.

Perfekt zu Gerichten auf Fischbasis, ideal in Kombination mit Schalentieren.

Bewertungsdurchschnitt

4,27 / 5

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