Detalles del producto
Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta
Descripción
El Franciacorta Satèn Cesonato de Villa Crespia nació en viñedos ubicados en las altas colinas, en el corazón de la DOCG Franciacorta.
Se produce exclusivamente con uvas Chardonnay, cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas a una temperatura controlada de 17°C. Posteriormente el vino envejece en depósitos de acero inoxidable durante 6 meses, en barrica hasta 12 meses y 30 meses más en botella, antes de salir al mercado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con notas de fruta madura, enriquecidas por agradables aromas florales de tilo y retama. En boca es fino, persistente y con buena acidez.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con mariscos.