Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Product informatie

prijzen

Bibenda

Veronelli

Luca Gardini

90/100

volledige naam

Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay 100%

vatrijping

30 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Rijp fruit, Lindebloesem

alcohol

12,5 %

temperatuur

10 - 12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Brut Satèn DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

0,75 ℓ

20,70 €

per fles (0,75 ℓ) 27,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Vis, Schaaldieren

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Rijpe nectarine, met een medicinaal spoor van tijm, in de neus, in de mond is het dicht, met een mooie jodering, met een afdronk met een terugkeer van medicinale tonen.

De Franciacorta Satèn Cesonato van Villa Crespia werd geboren in wijngaarden gelegen op de hoge heuvels, in het hart van de Franciacorta DOCG.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De gisting vindt deels plaats in roestvrijstalen tanks en deels in barriques bij een gecontroleerde temperatuur van 17°C. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden in roestvrijstalen tanks, tot 12 maanden in barriques en nog eens 30 maanden op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur. De neus opent met hints van rijp fruit, verrijkt met aangename bloemige aroma's van linde en brem. In de mond is het fijn, aanhoudend en met een goede zuurgraad.

Perfect bij gerechten op basis van vis, ideaal in combinatie met schaaldieren.

Gemiddelde score

4,27 / 5

Beoordeel het product!