Franciacorta DOCG Green Vegan Quadra

Quadras Green Vegan wurde in der prächtigen und prestigeträchtigen Umgebung von Franciacorta in der Lombardei geboren.

Dieser Sekt wird unter absoluter Achtung der veganen Philosophie hergestellt und aus der Zusammenstellung von Chardonnay-, Weißburgunder- und Weißburgunder-Trauben gewonnen, die zwischen Mitte August und Ende September geerntet wurden. Nach der klassischen Methode des Sekts reift er 48 Monate in der Flasche in Kontakt mit den Hefen.

Franciacorta Green Vegan zeigt eine strohgelbe Farbe, eine anhaltende Perlage und einen sehr cremigen Schaum. Die Nase hat typische Empfindungen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, gewürzt mit einem zarten und wachsenden Aroma von Hefe und Brotkruste. Im Mund ist es sehr frisch, fruchtig und von ausgezeichneter Gesamtharmonie.

Perfekt für den Aperitif, erweist es sich auch in Kombination mit Gemüse- und Eierspeisen als sehr interessant.